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梅肉エキス

梅肉エキス

梅肉エキス(梅エキス)は、青梅から搾り取った果汁を長時間にわたってじっくりと煮詰めて作ります。青梅1kgからわずか20g位しか作れない希少品です。

原料は安心で安全な和歌山県産の青梅のみを使用しています。
良質な青梅のみを選び、種子を抜いて果肉だけを取り出し、その絞り果汁をじっくり煮詰めて作ります。


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